Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer escondidinho de carne seca com batata de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer escondidinho de carne seca com batata vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de batata cozidas
- 1/2 kg de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Alho à vontade
- 2 tomates picados
- Tempero a gosto ou pimenta
- Queijo ralado
COMO FAZER ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM BATATA
- MASSA:
- Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve.
- Se quiser colocar sal vai da preferência.
- RECHEIO:
- Dessalgar a carne seca, depois de fria desfiar, leve ao fogo com azeite para refogar o alho e a cebola.
- Coloque a carne seca para dar uma fritadinha, coloque os tomates e deixe amolecer.
- MONTAGEM:
- Passe azeite no refratário, cubra o fundo com uma camada do purê coloque o recheio e complete com o restante por cima, jogue queijo ralado e leve ao forno para dourar.
- Servir com arroz.
Agora que você aprendeu como fazer escondidinho de carne seca de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de batata rustica para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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