Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele almoço delicioso, mas não sabemos como preparar a farinha e por isso, nós vamos te ensinar como fazer carne de panela com legumes de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer carne de panela com legumes simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de carne de segunda como acém, paleta, peito, coxão mole ou coxão duro
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 folha de louro
- 1/2 kg de batatas
- 1/2 kg de cenouras
- Cheiro verde a gosto
COMO FAZER CARNE DE PANELA COM LEGUMES
- Corte a carne em cubos e adicione na panela de pressão elétrica juntamente com a cebola, alho, tomates, caldo, óleo, sal, pimenta e louro.
- Misture tudo muito bem e tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e selecione o programa CARNES, ajustando o tempo para 40 minutos.
- Quando esse tempo terminar, retire a pressão da panela virando a válvula lentamente, abra, adicione as batatas e cenouras em cubos, misture, tampe, coloque novamente a válvula na posição de pressão e programe a função ARROZ ou LEGUMES ajustando o tempo para 10 minutos.
- Quando estiver pronto retire a pressão virando a válvula lentamente, abra a panela, adicione o cheiro verde picado, misture e sirva!
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer carne de panela com legumes, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de cupim na panela de pressão para acompanhar essa receita!
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