Como fazer couve-flor gratinada deliciosa?

A couve-flor já é um dos legumes mais deliciosos e quando a gente coloca queijo fica melhor ainda!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer couve-flor gratinada
Foto: Reprodução

Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele acompanhamento delicioso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer couve-flor gratinada de uma forma bem fácil.

Muitos pensam que fazer couve-flor gratinada tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer couve-flor gratinada simples!

Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!

INGREDIENTES

  • 1 couve-flor média
  • 1 caldo de galinha
  • Sal se necessário
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 150 g de muçarela picada
  • Azeite, orégano, queijo ralado a gosto

COMO FAZER COUVE-FLOR GRATINADA

  1. Separe os buquês da couve-flor.
  2. Deixe de molho, lave muito bem.
  3. Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
  4. Deixe al dente, escorra.
  5. Coloque em refratário untado.
  6. Entre os buquezinhos intercale a muçarela.
  7. Regue com azeite, polvilhe o orégano.
  8. Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
  9. Leve ao forno até dourar.

Pensando nisso, você pode aprender essa receita de abobrinha refogada para acompanhar essa receita!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.