Tem dias que acordamos com vontade de fazer lanche gostoso da tarde, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer biscoito de polvilho frito de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer biscoito de polvilho frito simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 copos (americano) de polvilho doce
COMO FAZER BISCOITO DE POLVILHO FRITO
- Em uma panela ferva o leite e o óleo.
- Separe o polvilho e o sal em uma vasilha.
- Depois de fervido, misture o leite e o óleo na vasilha com o polvilho e o sal, e mexa com uma colher de pau.
- Após mexer bem, acrescente os ovos e passe a mexer com as mãos, até a massa soltar delas.
- Caso ainda fique grudado nas mãos, acrescente aos poucos o polvilho para que a massa solte da mão.
- Depois de pronto, coloque o óleo em uma panela para fritar (o fogo deve ficar no mínimo durante a fritura, pois caso contrário o bolinho estoura).
- Enrole a massa da forma como preferir e frite (sempre em óleo morno).
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer biscoito de polvilho frito, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de pipoca doce para acompanhar essa receita!
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