Depois daquele fim de semana puxado, nem sempre a gente tem pique pra fazer almoço na segunda-feira e opta por uma receita mais simples e por isso, nós vamos te ensinar como fazer macarronada de forma simples e fácil!
Muitos pensam que fazer macarronada tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer macarronada!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1 litro de água
- 1 pacote de macarrão parafuso
- Sal a gosto
- Frango cozido desfiado
- 1 pouco de óleo
- 1 colher de margarina
- 1 cebola grande
- 2 tomates maduros
- Coentro
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde e ervilha
- Queijo e presunto
- Queijo ralado
COMO FAZER MACARRONADA
- Coloque a água com o sal para ferver.
- Enquanto isso prepare o molho.
- Quando a água ferver acrescente o macarrão e deixe por 10 minutos no fogo.
- Depois escorra o macarrão e lave em água fria.
- Refogue o macarrão já cozido em 1/2 colher de margarina e depois junte ao molho.
- Mexa muito bem para todo o macarrão ficar coradinho.
- MOLHO:
- Corte a cebola e os tomates (sem as sementes) em pedaços médios.
- Coloque um pouco de óleo e 1/2 colher de margarina em uma frigideira, deixe esquentar. Acrescente a cebola.
- Quando a cebola estiver murcha, acrescente os tomates e o coentro, mexa e deixe mais um pouco no fogo.
- Misture o extrato de tomate, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Depois de frio bata tudo no liquidificador até tornar-se um molho homogêneo.
- Coloque novamente no fogo, para ferver junto com o milho, a ervilha e o frango desfiado.
- MONTAGEM:
- Unte um refratário com margarina e intercale 2 ou 3 camadas de macarrão, presunto e queijo.
- Por cima coloque um pouco de queijo ralado.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 10 a 15 minutos.
- Sirva quente.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer macarronada, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de macarrão de forno para acompanhar com essa receita!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!