Que tal uma delícia chamada bolo de leite ninho?

Como tudo que a gente coloca leite ninho fica uma delícia, esse bolo não é diferente.

Fonte: Lucas Rosendo

receita de bolo de leite ninho
Foto: Reprodução

De uns tempos para cá o Leite Ninho ganhou destaque nas receitas de doce e que tal você utiliza-lo para preparar uma deliciosa receita de bolo de leite ninho?

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de bolo de leite ninho leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções!

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE BOLO DE LEITE NINHO

  • Massa:
  • 5 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 5 claras em neve
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 8 colheres de leite ninho
  • 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
  • Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio:
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • Decore o bolo com chocolate branco raspado e cerejas

MODO DE PREPARO

  1. MASSA:
  2. Bater até ficar as gemas e o açúcar creme.
  3. Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente.
  4. Leve para assar até dourar.
  5. RECHEIO:
  6. Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de leite condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma.
  7. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado.
  8. Não bata novamente, misture com uma colher. antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira.
  9. Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.
  10. Se quiser a versão chocolate, acrescente uma xícara de chocolate em pó na massa e 1/2 no recheio.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de pudim de leite ninho e faça para acompanhar essa deliciosa receita de bolo de leite ninho.

Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.