A ceia de ano novo precisa ter uma boa sobremesa e você pode preparar uma deliciosa receita de quindao.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de quindao leva cerca de 90 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE QUINDAO
- 2 ovos inteiros
- 10 gemas (sem pele)
- 2 ½ xícaras de açúcar (aproximadamente 450g)
- 2 colheres de sopa de margarina (aproximadamente 24g)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 100g de coco ralado desidratado
- ½ xícara de água morna (aproximadamente 120 ml)
- Margarina e açúcar para untar
MODO DE PREPARO
- Hidrate o coco em água morna e deixe reservado.
- Coloque no liquidificador os seguintes ingredientes: os ovos inteiros, as 10 gemas, essência de baunilha, margarina, sal e açúcar.
- Bata bem no liquidificador.
- Junte o coco à mistura, mexendo delicadamente com uma colher.
- Coloque a mistura toda na forma de buraco.
- Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno (aproximadamente 200°C) por 10 minutos.
- Coloque a forma em banho-maria com água fervente por 50 minutos, sem deixar secar a água.
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de rabanada assada e faça para comer junto com essa deliciosa receita de quindao.
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