O Natal já passou, mas ainda temos o ano novo pela frente e ano novo também pede uma receita de rabanada assada!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de rabanada assada leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até dez porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE RABANADA ASSADA
- 20 fatias de pão amanhecido
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de essência de baunilha
- 3 ovos
- Leite
- 1 xícara de água filtrada
- 1 colher de canela em pó
- 100 g de açúcar
- Papel manteiga
- Margarina
MODO DE PREPARO
- Em uma bacia coloque um pouco mais de 1/2 lata de leite condensado, pois o resto será para regar as rabanadas após assadas.
- Coloque a xicara de água e a colher de essência de baunilha, misture bem.
- Quebre 3 ovos (com a clara e a gema) e bata junto a mistura com o leite condensado e misture mais.
- Corte 20 faias de pão amanhecido.
- Em uma forma passe a manteiga no fundo e coloque o papel manteiga por cima, fazendo com que o papel manteiga fique ”colado” na forma, passe mais manteiga em cima.
- Molhe fatia por fatia, primeiro no leite, depois na mistura com o ovo e coloque uma de cada vez na travessa.
- Se você quiser, se sobrar a mistura com o ovo, pode pôr em cima das rabanadas, mas pouco.
- Coloque a travessa no forno pré-aquecido à 180°, espere entre 20 a 30 minutos, ou até dourar a rabanada.
- Depois, ainda quentes, jogue açúcar com canela por cima e o resto do leite condensado.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de bolinho de chuva e faça para comer junto com essa deliciosa receita de rabanada assada.
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