Receita de bolo de cenoura maravilhoso

Acho que eu nem preciso falar muita coisa para provar que esse bolo é maravilhoso.

Fonte: Lucas Rosendo

receita de bolo de cenoura
Foto: Reprodução

A receita de bolo de cenoura é aquele tipo de receita que parece que nos abraça quando mais precisamos, não é mesmo!?

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de bolo de cenoura leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções.

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE BOLO DE CENOURA

  • MASSA
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • COBERTURA
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

  1. MASSA
  2. Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
  3. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
  4. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
  5. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
  6. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
  7. COBERTURA
  8. Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
  9. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de brownie de chocolate e faça para comer junto com essa deliciosa receita de bolo de cenoura.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.