Preparar um prato de bacalhau é uma tradição natalina e que tal você inovar com um delicioso bacalhau com natas?
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de receita de bacalhau com natas leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até seis porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO BACALHAU COM NATAS
- 1 kg bacalhau
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 4 batatas medias
- 1 talo de alho poró (alho francês em Portugal)
- 1/2 litro de natas (3 latas creme de leite sem soro)
- 1 ovo
- Queijo parmesão
- Coentro (opcional)
- Azeite
- Azeitona preta
MODO DE PREPARO
- Demolhe o bacalhau em água até o sal ficar ao gosto, cerca de 24 horas.
- Em uma panela coloque o azeite, doure o alho, cebola, o alho francês, em seguida coloque o bacalhau deixe dourar.
- Pegue as batatas corte em cubos e frite à parte.
- Depois coloque as batas juntamente com o bacalhau já dourado, só nessa hora coloque os coentros a seu gosto juntamente com as natas ou creme de leite.
- Misture tudo.
- Bata 1 ovo inteiro e pincele o bacalhau, espalhe um pouquinho de parmesão por cima e decore com azeitonas pretas.
- Coloque para gratinar no forno durante 30 minutos, até virar uma casquinha bem crocante.
- Sirva com uma bela salada de alface, nada mais.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de tender com abacaxi e faça para comer junto com essa deliciosa receita de bacalhau com natas.
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
