Aquele docinho depois do almoço sempre cai muito bem e para você se deliciar, você pode fazer uma receita de moça gelada muito deliciosa e com um sabor a tá lá de incrível!
Esse doce vai te dar um outro nível de sabor quando o assunto for sobremesa e garantimos que você vai se apaixonar!
A moça gelada é um doce tradicional brasileiro, feito com leite condensado, leite em pó e creme de leite. É um doce simples, mas muito saboroso, que é perfeito para um dia quente.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de moça gelada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de leite em pó
- 200 ml de chantilly
- 10 biscoitos de chocolate com recheio de baunilha
- biscoitos a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE MOÇA GELADA
- Com uma panela no fogo desligado, coloque o leite condensado, o creme de leite e a xícara de leite em pó.
- Misture bem.
- Ligue o fogo, misture e deixe aalí até engrossar.
- Leve à geladeira po 30 minutos
Em outro recipiente, coloque o chantilly e misture o recheio que estava na geladeira. - Junte os 10 biscoitos de chocolate triturados.
- Misture tudo muito bem e coloque em uma forma.
- Finalize com mais biscoitos por cima e leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva!
História moça gelada
A origem da moça gelada é incerta, mas acredita-se que ela tenha surgido no Brasil no início do século XX. O doce era originalmente feito com leite condensado, leite e açúcar, e era servido quente.
No início da década de 1960, o leite em pó começou a se tornar mais popular no Brasil, e a moça gelada foi adaptada para incluir esse ingrediente. O leite em pó dá ao doce uma textura mais cremosa e um sabor mais suave.
A moça gelada se tornou um doce popular no Brasil, e é hoje um dos doces mais vendidos no país.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de moça gelada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de pavê de chocolate para comer junto com essa delícia!
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