O risoto de carne seca é a receita perfeita para você que não tem muito tempo para preparar seu almoço ou sua janta.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita mais elaborada para comer no lanche da tarde ou até mesmo como opção para a janta.
A receita de risoto de carne seca leva cerca de 70 minutos para ficar pronta e pode render até 12 porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO RISOTO DE CARNE SECA
- 500 g arroz de risoto
- 100 g queijo ralado
- 200 g carne seca
- 2 colheres de margarina
- 1 caldo knorr
- 1 pacotinho pequeno de sazón (frango)
MODO DE PREPARO
- Ferva 1 litro de água, use uma panela grande e acrescente a água fervida, o arroz, o caldo knorr, o sazón, 1 colher de margarina e tampe.
- Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo alto.
- Depois dos 15 minutos, acrescente a carne seca e misture.
- Deixe secar um pouco mais o arroz (mais uns 5 minutos) e desligue o fogo.
- Em seguida, acrescente 2 colheres de margarina e o queijo ralado e mexa até que todos os ingredientes fiquem muito bem distribuídos.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de arroz à grega e faça para comer junto com essa deliciosa receita de risoto de carne seca.
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