Descubra qual é o segredo das amêndoas? Um novo estudo revelou que o consumo de amêndoas, diariamente, poderia reverter o pré-diabetes, ou intolerância à glicose, e, da mesma forma, traria benefícios para a saúde geral do organismo.
Os resultados dos nossos estudos indicam que as amêndoas podem ser um diferenciador chave para ajudar a regular os níveis de glicose no sangue, como parte de uma estratégia alimentar.
Para você, leitor, entender melhor os detalhes sobre o estudos, a redação do CenárioMT fez uma pesquisa rápida sobre a origem desta verdadeira arma contra determindadas doenças humas. Para começar, a amêndoa provém de um arbusto, a amendoeira, integrante da família das rosáceas. Esta árvore viceja nos climas temperados, predominante nos países mediterrâneos, em Portugal, Irã, Afeganistão e Austrália.
O que a pesquisa sobre as amêndoas sugere?
Para sua análise, um grupo de especialistas, financiado pelo Almond Board of California, trabalhou com 60 pessoas, que consumiram 20 gramas de amêndoas, o equivalente a um punhado, 30 minutos antes do café da manhã, almoço e jantar.
O estudo seria “o santo graal da medicina”, destacando que um melhor controle glicêmico por meio de estratégias dietéticas, como a inclusão de amêndoas, poderia ajudar a prevenir o desenvolvimento de diabetes ou outras doenças.
Em resumo, a pesquisa concluiu que 23,3% das pessoas que consumiram amêndoas diariamente por três meses consecutivos conseguiram reverter pré-diabetes ou intolerância à glicose para níveis normais de açúcar no sangue.
“A composição nutricional das amêndoas de fibra, gordura monoinsaturada, zinco e magnésio ajudam a proporcionar um melhor controle glicêmico e reduzir a fome”, explicou o professor Misra.
Outras conclusões
Da mesma forma, os pesquisadores apontaram que consumir um punhado de amêndoas antes de cada refeição contribuiria significativamente no tratamento para controle de peso, índice de massa corporal e circunferência da cintura.
Por outro lado, Misra acrescentou que uma porção de cerca de 23 pedaços de amêndoas fornece 4 gramas de fibra e 15 nutrientes essenciais, incluindo 77 miligramas de magnésio, 210 miligramas de potássio e 7,27 miligramas de vitamina E.
“É um lanche rico em nutrientes perfeito para pessoas com intolerância à glicose ou diabetes tipo 2”, concluiu.
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
