Uma das melhores refeições que a gente pode fazer quando recebe alguém para jantar é aprender como fazer galeto assado, que normalmente não precisa ter aquele tempero elaborado!
Nós vamos te ensinar como fazer essa receita do zero, com todo o tempero é que fica bem semelhante àquele frango de padaria!
COMO FAZER GALETO ASSADO
Você vai precisar de um forno bem pré-aquecido e que deixe assar bem no forno, até o tempero ficar bem no frango!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer galeto assado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 galetos
- 2 ramos de alecrim
- 1 colher de sopa mostarda
- Suco de 2 limões
- 80 g de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal
COMO FAZER GALETO ASSADO
- Corte finamente o alecrim, misture com a mostarda, alho picado, limão, manteiga e açúcar e faça uma pasta com estes ingredientes.
- Passe esta pasta de temperos, dentro e fora do galeto e leve ao forno pré-aquecido a 180º, coberto com papel alumínio, por 15 minutos aproximadamente.
- Depois retire o papel alumínio e deixar dourar.
Agora que você aprendeu como fazer galeto assado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
FICA MELHOR QUE O DA RUA
Esse frango fica com um sabor melhor que aquele que a gente compra na rua quando bate aquela preguiça de preparar o almoço em um domingo!
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