A água de limão é um refrigerante muito hidratante, carregado de vitamina C, saudável, leve e desintoxicação. Uma bebida rica, refrescante e muito surpreendente se ainda não a experimentou, Muito eficaz para combater a ressaca após uma grande festa de Natal.
Passo 1:
Para fazer esta água de limão, a primeira coisa que vamos fazer é preparar a fruta, ou seja, o limão. Primeiro lave perfeitamente os limões e rale a casca deles… faça com cuidado para tomar apenas a parte amarela, que é onde se encontram os óleos essenciais e os aromas cítricos. Mas evite a parte branca, que é muito amarga e poderia derrubar o seu refrigerante. Agora, parte os limões ao meio e esprema-os. Coe o suco para evitar que nenhuma pepita caia na nossa água de limão.
Passo 2:
Misture a água mineral (embora esta água de limão possa ser preparada perfeitamente com água da torneira… acredite que será melhor se você a preparar com água mineral) com o suco de limão e uma pitada de raspas de limão. Se não achar agradável encontrar os pedaços da casca de limão na hora de beber… opte por tirar pedaços grandes da casca e adicioná-los em cada copo, como um ornamento.
Passo 3:
Lave algumas folhas de hortelã, cuidando de remover todos os caules e incorpore-as ao refrigerante.
Passo 4:
Coloque a sua água de limão na geladeira para que se refresca bem e macer um pouco as folhas de hortelã.
Apresentação:
Sirva a sua água de limão num belo jarro ou directamente servida em copos bonitos e coloridos. Sirva com gelo para que fique bem fresco e o mais refrescante.
