Fazer um churrasco para começar bem o final de semana deveria ser uma lei e a receita de feijão tropeiro vai ser muito bem vinda com toda guarnição que você vai preparar!
O preparo desse feijão é um pouquinho trabalhoso, mas tudo vale muito a pena pelo sabor maravilhoso que tem!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de feijão tropeiro para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 150 g de bacon picadinho
- 250 g de linguiça calabresa picadinha
- 1 xícara (café) de azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho amassados
- 500 g de feijão cozido e escorrido
- 1 cubo de caldo de bacon
- 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
- cheiro-verde a gosto
- 1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua
- sal e pimenta a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO
- Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
- Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
- Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
- Acrescente bastante cheiro-verde.
- Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de feijão tropeiro de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de torresmo para comer junto com essa delícia!
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