Os preços dos produtos de origem avícola acompanhados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) começaram o mês de julho com estabilidade e ligeira alta. O aumento típico da demanda no início do mês, impulsionado pelo recebimento de salários e pelo feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista) no estado de São Paulo, deu suporte às cotações.
De maneira geral, a liquidez no mercado avícola permanece dentro da normalidade, com uma demanda e oferta equilibradas. Esse ajuste entre procura e oferta tem sido um fator essencial para a manutenção dos preços.
No mercado de pintainho de corte, as pesquisas do Cepea indicam que, após consecutivas altas desde meados de maio, os preços se estabilizaram neste início de julho. Essa estabilidade sugere um ajuste nas expectativas de produtores e compradores, contribuindo para um cenário mais previsível e equilibrado.
O início de julho traz um cenário positivo para o setor avícola, com preços estáveis e uma leve alta devido à demanda reforçada pelo feriado em São Paulo. A expectativa é de que a liquidez continue normal, garantindo um mercado ajustado e estável.