Agrofloresta em Santo Antônio busca selo para ovos caipira

Estância Surya avança na certificação Siapp e mira novos mercados para ovos caipira.

Conforme divulgado pela Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf/MT), a Estância Surya, localizada em Mato Grosso, em Santo Antônio de Leverger, deu início ao processo de certificação pelo Selo de Inspeção da Agricultura de Pequeno Porte (Siapp). A agroindústria familiar, que atua em uma área de nove hectares com produção agroflorestal, pretende fortalecer a comercialização de ovos caipira e ampliar seu alcance de mercado.

O projeto é conduzido pelo produtor Leandro Ferreira dos Santos e sua esposa Marimaki Cardena. A Estância Surya tem capacidade para produzir até 250 ovos por dia. Para iniciar o processo de regularização da agroindústria, o casal solicitou vistoria técnica junto à Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), responsável pela assistência técnica rural no Estado.

Segundo o assistente técnico da Empaer, Natan de Queiroz, a primeira vistoria envolveu o preenchimento de um formulário detalhado sobre a infraestrutura da propriedade e as adequações necessárias para atender ao Termo de Ajuste de Conduta. “O formulário será encaminhado para análise das médicas veterinárias da Seaf e do Indea. Com base nos dados e imagens coletadas, retornaremos com orientações sobre equipamentos e ajustes necessários. Após a implementação, uma equipe fará a vistoria final para certificar a propriedade”, explicou Natan.

Contexto e importância do selo

Para Leandro, a iniciativa representa a concretização de um projeto de longa data. As obras de adequação na propriedade foram iniciadas, mas suspensas temporariamente até que as orientações técnicas sejam oficialmente validadas. Ele destacou que o suporte da Seaf e da Empaer tem sido essencial para garantir que o produto final esteja em conformidade com as normas sanitárias e possa ser comercializado com segurança.

“Estamos recebendo todo o apoio necessário para levar um produto de qualidade aos nossos clientes. O acompanhamento técnico permite que cada etapa seja concluída conforme os critérios exigidos, garantindo a segurança e a confiabilidade da produção”, afirmou o produtor.

O apoio institucional do Governo do Estado também é considerado crucial. De acordo com Leandro, iniciativas voltadas à agricultura familiar oferecem segurança para que pequenos produtores invistam em infraestrutura, regularização e qualidade, ampliando as oportunidades de mercado.

Siapp e agricultura familiar

O Siapp é um mecanismo que fortalece a agricultura familiar, garantindo que produtos agroindustriais atendam às normas sanitárias exigidas e possam acessar novos mercados. Conforme dados da coordenadoria do Siapp na Seaf, o Estado conta atualmente com 39 agroindústrias registradas na categoria familiar.

Com a certificação, a expectativa da família é que os ovos caipira produzidos na Estância Surya conquistem novos consumidores, agregando valor à produção e consolidando o modelo sustentável adotado na propriedade.

Conforme apurado, a certificação também abre portas para participação em feiras e programas estaduais de incentivo à agricultura familiar, fortalecendo o setor e promovendo o desenvolvimento local.

Reportagem baseada em Seaf/MT e Empaer.

Dados contextuais:

  • Local: Santo Antônio de Leverger, Mato Grosso
  • Área da propriedade: 9 hectares
  • Produção diária: até 250 ovos caipira
  • Agroindústrias familiares registradas em MT: 39
  • Órgãos envolvidos: Seaf/MT e Empaer
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