O fim do brete coletivo: Manejo individual na vacinação vira aliado para pecuarista de MT bater recorde de R$ 42 bilhões

Estudos quebram o mito do tempo de curral e provam que a contenção individual garante dose certa, protege o vaqueiro e blinda a carcaça no frigorífico.

Em um ano onde a pecuária de corte de Mato Grosso deve movimentar o recorde histórico de R$ 42,1 bilhões, a busca por eficiência de porteira para dentro deixou de ser um diferencial e virou obrigação para o caixa da fazenda. Com o fechamento do primeiro trimestre registrando o abate avassalador de 1,8 milhão de cabeças no estado, os pecuaristas estão olhando com lupa para o manejo sanitário. O objetivo? Eliminar os prejuízos invisíveis provocados pela antiga vacinação em bretes coletivos.

Mato Grosso detém o maior rebanho bovino do país e, para dar sustentação a esse império da carne, a tecnologia de contenção individual vem ganhando espaço acelerado nos currais de invernada e confinamento. Equipamentos modernos de manejo provam que o respeito ao bem-estar animal e a segurança do vaqueiro reduzem drasticamente as perdas por descarte de carne no frigorífico e evitam o desperdício de insumos biológicos caríssimos na hora de aplicar a agulha.

O prejuízo oculto do tronco coletivo

Em muitas propriedades do interior mato-grossense, a vacinação contra males endêmicos e o manejo de rotina ainda são conduzidos empurrando lotes inteiros para dentro do brete coletivo. Nessas situações de forte pressão, os animais montam uns nos outros, escorregam, sofrem quedas e pisoteios. O resultado imediato desse estresse são lesões musculares severas e fraturas, além de um índice alarmante de acidentes de trabalho com as equipes de campo.

Para a Beckhauser, empresa que lidera o desenvolvimento de soluções para contenção bovina, a virada de chave para o modelo individual estanca esse ralo financeiro de forma imediata. Carla Ferrarini, gerente de Comunicação e Bem-estar Animal e Humano da marca, aponta que o controle do animal um a um blinda a operação.

• Segurança Operacional: O animal imobilizado individualmente anula reações bruscas, protegendo a integridade física do operador;
• Dose Certa no Alvo: Acaba com o problema de subdosagem ou superdosagem por conta de o boi se mexer na hora do disparo da pistola;
• Preservação da Carcaça: Minimiza a quebra de agulhas e a formação de abscessos vacinais na área do pescoço, o que gera ganchos de refugo e penalizações severas no romaneio dos frigoríficos;
• Economia de Insumos: Evita o desperdício de vacinas e medicamentos que acabam escorrendo pelo couro do animal devido ao manejo apressado.

O mito do relógio derrubado pela ciência

Muitos capatazes e gerentes de fazenda em Mato Grosso resistem à contenção individual alegando que o processo tornaria a vacinação lenta, atrasando a liberação do gado para o pasto. No entanto, dados científicos coordenados pelo renomado Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal (ETCO), de Jaboticabal (SP), jogaram essa teoria por terra.

Os testes de campo comprovaram que o tempo total gasto para vacinar um lote em tronco individual é praticamente o mesmo do modelo coletivo. A diferença brutal não está no relógio, mas na qualidade do serviço entregue: o sistema individual entrega eficiência operacional máxima, zera as falhas de imunização por agulhadas mal dadas e derruba as ocorrências de hematomas na carcaça.

Uma estratégia comportamental que vem sendo adotada com sucesso em fazendas de grande porte no norte do estado é a técnica da “escolinha”. O manejo consiste em abrir todas as comportas do tronco de contenção dias antes do procedimento real e permitir que o rebanho apenas passe pelo corredor do curral de forma livre. Essa familiarização quebra o medo do animal, reduz a reatividade nas pesagens e garante uma vacinação tranquila.

O Agro no CenárioMT: Tecnologia que sustenta o VBP

O dinamismo da pecuária em polos como Lucas do Rio Verde, Nova Mutum, Sorriso e Alta Floresta mostra que o produtor de Mato Grosso assimilou o conceito de que o boi é uma indústria de precisão. Em um cenário onde os custos com nutrição no cocho estão elevados e o preço da reposição exige cautela, economizar cada mililitro de medicamento e proteger a qualidade da carne que vai para o mercado interno e para a China é a regra de ouro para garantir a lucratividade do caixa.

O portal CenárioMT segue acompanhando de perto as inovações em infraestrutura rural, manejos de baixo estresse e os relatórios de mercado do Imea para manter o pecuarista atualizado com as melhores práticas que geram resultado financeiro no Cerrado.

Com informações técnicas de pesquisas de bem-estar animal e eficiência em manejo sanitário bovino.

Cotações do Boi