Mandioca: Feriado e ritmo mais lento de negócios mantêm preços estáveis, mas chuvas podem limitar oferta

Menor esmagamento e retração nas vendas marcaram a última semana; previsão de chuvas pode impactar colheita e sustentar mercado

A semana passada foi marcada por um ritmo mais lento nas atividades do setor de fecularia, com a maior parte das empresas reduzindo os dias de trabalho em função do feriado da Paixão de Cristo. Ao mesmo tempo, produtores de mandioca seguiram limitando a comercialização, seja por questões de rentabilidade, seja pelo próprio recesso no período.

De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, esse cenário resultou em menor volume de esmagamento da raiz, o que contribuiu para manter os preços praticamente estáveis ao longo da semana.

Mesmo com a desaceleração momentânea, o mercado pode ganhar novo fôlego no curto prazo. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, muitos produtores sinalizam intenção de retomar de forma mais expressiva a comercialização, especialmente com o objetivo de se capitalizar.

No entanto, fatores climáticos podem interferir diretamente nesse movimento. O Instituto Nacional de Meteorologia prevê o retorno das chuvas já a partir desta semana na maioria das regiões produtoras, o que tende a dificultar o avanço da colheita em parte das áreas.

Com isso, a oferta de mandioca pode seguir abaixo do esperado, ao menos no curto prazo, em um contexto de demanda ainda aquecida. A combinação entre clima adverso e ritmo gradual de comercialização reforça um cenário de sustentação para os preços, mesmo diante de uma semana anterior marcada por estabilidade.

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