Quem não adora petiscos saborosos e fáceis de preparar? O enroladinho de salsicha é uma opção clássica que agrada a todos. Com uma massa macia e um recheio suculento, essa delícia é perfeita para servir em festas, como aperitivo ou até mesmo para um lanche rápido. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita infalível para preparar enroladinho de salsicha de dar água na boca. Acompanhe o passo a passo e surpreenda seus convidados!
Ingredientes do enroladinho de salsicha:
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 8 salsichas
- 1 ovo batido para pincelar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em tiras largas.
- Corte cada salsicha ao meio no sentido do comprimento.
- Enrole cada metade de salsicha com uma tira de massa folhada, formando os enroladinhos. Certifique-se de que a massa cubra completamente a salsicha.
- Coloque os enroladinhos na assadeira preparada e pincele-os com o ovo batido.
- Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire do forno e sirva os enroladinhos quentes. Ficam ótimos acompanhados de molhos variados, como mostarda ou ketchup.
Conclusão: O enroladinho de salsicha é uma opção de petisco versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode surpreender seus convidados com um quitute saboroso e irresistível. Experimente essa receita simples e tenha a certeza de que o sucesso será garantido!