Receita de rocambole salgado para o fim de semana

Essa receita é uma delícia para deixar seu lanche da tarde ainda melhor!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de rocambole salgado
Foto: Reprodução

A receita de rocambole salgado é uma ótima opção para aquele lanche da tarde, em qualquer dia da semana!

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de rocambole salgado leva cerca de 75 minutos para ficar pronta e pode render até 10 porções.

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE ROCAMBOLE SALGADO

  • MASSA
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ¾ de xícara (chá) de leite
  • RECHEIO
  • 150g de presunto fatiado
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 150g de mussarela fatiada ou ralada

MODO DE PREPARO

  1. Coloque em uma vasilha a farinha com o fermento e o sal.
  2. Acrescente a margarina, o óleo e o ovo, misture bem.
  3. Aos poucos, acrescente leite, sovando muito bem a massa, até que fique bem lisa.
  4. Com um rolo, faça um quadrado da massa.
  5. Coloque sobre a massa aberta os ingredientes do recheio, mas não coloque perto das bordas.
  6. Enrole como um rocambole, feche bem as laterais e as emendas da massa.
  7. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, pincele com a gema e polvilhe com uma pitada de orégano.
  8. Leve ao formo médio, pré-aquecido, até dourar.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de chipa e faça para comer junto com essa deliciosa receita de chipa.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.