Além de ser uma delícia, a abóbora nos dá diversas receitas maravilhosas e hoje você vai aprender como fazer abóbora cabotia de um jeito fácil e muito saboroso!
Essa receita é considerada uma das mais deliciosas que você pode fazer com a abobora!
Como fazer abóbora cabotia
Como você vai fazer essa receita refogada, você precisa fazer em uma frigideira, refogando com alho e óleo até ficar bem fritinha!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer abóbora cabotia para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- 1/2 abóbora cabotiá cortada em cubos
- 3 a 4 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- Salsinha, cebolinha
- Temperos a gosto
- Azeite de oliva (apenas o suficiente para refogar)
- Água quente para cozinhar a abóbora (mais ou menos 1 1/2 copo)
- Sal à gosto
Como fazer abóbora cabotia
- Refogue no azeite o alho e a cebola
- Quando a cebola estiver murcha e dourada, acrescente a abóbora picada e os temperos, misture bem, coloque um pouco da água quente e tampe a panela.
- Mexa de vez em quando
- Vá acrescentando água bem aos poucos conforme a necessidade até que abóbora esteja bem macia.
Agora que você aprendeu como fazer abóbora cabotia, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, .
Receba em primeira mão nossas notícias, tendências e exclusivas.
