A exportação de carne bovina de Mato Grosso encerrou 2025 com resultados inéditos, alcançando faturamento de US$ 4,11 bilhões, alta de 53,82% em relação a 2024. O avanço foi puxado pela valorização da tonelada e pelo aumento da demanda internacional, especialmente da China.
No total, o estado exportou 978,41 mil toneladas em equivalente carcaça (TEC), crescimento de 28,86% sobre o ano anterior. A China manteve-se como principal destino, adquirindo 536,96 mil TEC, volume 52,69% superior a 2024, consolidando sua posição como pilar da demanda externa pela carne mato-grossense.
O desempenho positivo foi reforçado pelo preço médio da tonelada, que atingiu US$ 4.201,24, o segundo maior valor da série histórica. Combinada à expansão no volume exportado, a valorização contribuiu para que Mato Grosso se consolidasse como protagonista no mercado internacional de proteína bovina.
Do lado da produção, o estado também registrou números recordes. Em dezembro de 2025, foram abatidas 607,93 mil cabeças, enquanto o total anual chegou a 7,46 milhões, crescimento de 1,44% em relação a 2024 e o maior volume já registrado, segundo dados do Indea-MT. O aumento nos abates refletiu a maior disponibilidade de animais terminados, resultado da intensificação dos sistemas produtivos, como confinamento, semi-confinamento e Terminação Intensiva a Pasto (TIP).
Outro destaque foi o aumento no abate de animais jovens, machos e fêmeas com até 24 meses, que alcançou 3,22 milhões de cabeças, alta de 17,55% frente a 2024. Esse grupo passou a representar 43,24% do total de abates, crescimento de 5,93 pontos percentuais, reforçando a eficiência produtiva da pecuária local.
O fechamento de 2025 confirma um ano histórico para a pecuária de Mato Grosso, com recordes em exportações, faturamento e volume de abates. O desempenho evidencia a importância do mercado externo para a sustentabilidade do setor e fortalece a posição do estado como referência no fornecimento de carne bovina de qualidade no cenário internacional.
Conforme informações do Indea-MT, o setor segue monitorando a oferta e a demanda de animais para manter a competitividade e atender a crescente procura internacional, garantindo continuidade na expansão das exportações.
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