Estrogonofe de camarão simples e delicioso

Pegou aquela promoção boa de camarão no mercado? Então veja como fazer estrogonofe de camarão para almoçar em grande estilo no domingo!

Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer estrogonofe de camarão para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola média ralada
• 1/2kg de camarão médio limpo
• Sal e pimenta do reino
• 4 colheres (sopa) de conhaque
• 100g de cogumelos em conserva picados
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite

COMO FAZER ESTROGONOFE DE CAMARÃO

1. Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve.
2. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola.
3. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta.
4. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os.
5. Junte o cogumelo, o ketchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
6. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver.
7. Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha.

Agora que você aprendeu como fazer estrogonofe de camarão, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de salpicão para combinar com essa delícia!