Como temperar fígado para fazer acebolado?

Você também pode preparar um purê de batata cremoso para combinar com essa delícia!

Quem começou a morar sozinho agora fica confuso na hora de fazer comida e nós vamos te ensinar como temperar figado para você aprender e preparar sempre que der vontade!

Essa forma de temperar fígado é muito simples e o sabor é muito mais delicioso que qualquer outro que você tentar preparar!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como temperar figado para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 500 g de fígado fatiado
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • alho a gosto
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara de azeite ou óleo de soja
  • 1 cebola grande

COMO TEMPERAR FIGADO

  1. Corte o fígado já fatiado e lavado em tiras, coloque em uma panela onde vai temperar.
  2. Coloque o sal a gosto, a pimenta-do-reino e por último o alho, mexa bem até que todas as tiras do fígado tenham pegado o tempero, deixe na geladeira por 15 minutos.
  3. Retire da geladeira e pronto é só colocar o azeite ou o óleo na frigideira, deixar esquentar e coloque todas as tirinhas dentro para fritar.
  4. Quando estiver quase frito o fígado ponha a cebola fatiada para fritar junto.
  5. Pronto desligue quando terminar de fritar a cebola e sirva!

Agora que você aprendeu como temperar figado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de rocambole de carne moída para combinar com essa delícia!

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