Foi na feira e pegou aquela promoção de batata? Então veja como fazer purê de batata para usar esse legume do jeito certo!
Essa receita combina com aquele fígado acebolado ou com algumas receitas que você pode fazer de frango!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer purê de batata para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de batata
- 1/2 copo de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
COMO FAZER PURÊ DE BATATA
- Pegue uma panela coloque as batatas descascadas, cubra com água e acrescente sal.
- Deixe ferver, até que estejam macias. Escorra a água.
- Pegue uma vasilha funda e vá colocando as batatas espremidas.
- Nessa mesma vasilha junte a manteiga, o sal, o queijo ralado, o leite e o creme de leite.
- Mexa bem com o auxílio de um garfo, até que o purê fique na consistência desejada.
Agora que você aprendeu como fazer purê de batata, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de coxa e sobrecoxa assada para comer junto com essa delícia!
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