Quando bate aquela chuvinha na cidade que você mora dá vontade de fazer algumas receitas e a que mais combina com esse tempo é a polenta mole, que é uma maravilha com carne moída!
Essa receita é uma das mais deliciosas que você pode fazer para chamar a sua família e seus amigos para almoçar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer polenta mole para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 litros de água
- 400 g de fubá
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de sal
COMO FAZER POLENTA MOLE
- Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga.
- Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar.
- Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
- Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência.
Agora que você aprendeu como fazer polenta mole, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de caldo de camarão para comer junto com essa delícia!
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