Uma comitiva de empresários do setor de laticínios de Mato Grosso esteve presente na Missão Técnica Minas Láctea 2026, realizada em Juiz de Fora (MG) entre os dias 14 e 16 de julho.
A iniciativa foi promovida pelo Sebrae Mato Grosso, por meio do programa Empreenda Mais Ind, em parceria com o Sindicato das Indústrias de Laticínios (Sindilat-MT) e a Federação das Indústrias do Estado (Fiemt).
A ação ofereceu aos participantes uma imersão completa em gestão, inovação e tecnologia, aproximando os produtores das principais tendências do segmento lácteo no Brasil.
Visitas a indústrias, queijarias e intercâmbio de conhecimento
A programação incluiu a participação na feira Minas Láctea — reconhecida como uma das maiores vitrines do setor no país —, além de visitas guiadas a propriedades rurais e indústrias de diferentes portes. Entre os locais visitados pela comitiva mato-grossense, destacam-se:
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Tradição e artesanalidade: Queijaria centenária de Queijo Minas Artesanal e a Queijaria La Porta;
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Modelos industriais: Instalações da gigante Piracanjuba e do Laticínio Serra Negra, este último com estrutura semelhante a muitas empresas de Mato Grosso;
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Feira de negócios: Contato direto com fornecedores de novos equipamentos, insumos e soluções tecnológicas.
De acordo com a gestora Estadual do Agro do Sebrae/MT, Valéria Pires, a missão permitiu aos empresários comparar diferentes sistemas de produção e aplicar as melhores práticas em seus negócios, fortalecendo a cadeia produtiva local.
Fortalecimento da rede de contatos e do campo à indústria
Para o vice-presidente e diretor comercial da Coopernova, Milton Dalmolin, a organização conjunta foi o grande diferencial. “As visitas às indústrias permitiram conhecer processos e modelos de gestão aplicáveis à nossa realidade. Além disso, criamos uma rede de contatos entre os empresários que continuam trocando informações”, ressaltou.
A analista Técnica do Sebrae/MT, Glades Kellen Machado, destacou que o aprendizado adquirido servirá de insumo para projetos locais, como o Boas Práticas na Pecuária, conduzido em parceria com a The Nature Conservancy (TNC). A meta é difundir técnicas de gestão por indicadores, agregação de valor e sustentabilidade entre os produtores mato-grossenses.
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