Se você está procurando uma nova maneira de preparar repolho, a receita de repolho cremoso receita é para você!
Com uma combinação de ingredientes simples e saborosos, você pode transformar o repolho em um prato delicioso e cremoso que irá agradar a todos os paladares.
Confira o passo a passo de como fazer a receita de repolho cremoso mais abaixo:
Ingredientes da receita de repolho cremoso:
- 1 repolho médio, fatiado finamente
- 1 cebola média, fatiada finamente
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até que fiquem macios.
- Adicione o repolho fatiado e refogue por alguns minutos até que murche.
- Adicione o caldo de galinha, o açúcar, o sal e a pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos ou até que o repolho esteja macio.
- Adicione o creme de leite e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho engrosse e fique cremoso.
- Sirva quente, decorado com salsinha picada por cima.
Esta receita é uma ótima opção para acompanhar carnes ou peixes grelhados, mas também pode ser servida como prato principal para uma refeição mais leve.
Além disso, é uma maneira saudável de incluir mais vegetais em sua dieta. Experimente e surpreenda-se com o sabor delicioso deste Repolho Cremoso!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de abobrinha refogada que é uma delícia e combina perfeitamente!
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