Receita de rocambole de carne delicioso

Descubra uma maneira simples e deliciosa de preparar uma receita de rocambole de carne que vai surpreender a todos!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de rocambole de carne moída
Foto: Canva

Se você está procurando uma receita que vai conquistar o paladar de todos na sua casa, está no lugar certo! Nesta receita de rocambole de carne, vamos mostrar como preparar uma verdadeira iguaria que é perfeita para ocasiões especiais ou até mesmo para surpreender a família em um dia comum.

Receita de rocambole de carne moída
Foto: Canva

A receita de rocambole de carne é uma opção versátil e saborosa que certamente fará sucesso, já que ela chama a atenção por ser uma receita barata e fácil de fazer. Se prepare, pois mais abaixo está o passo a passo de como preparar essa delícia!

Receita de rocambole de carne moída – Ingredientes:

  • 500g de carne moída (pode ser carne de boi, porco ou frango, de acordo com sua preferência)
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 100g de presunto fatiado
  • 100g de queijo prato fatiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho de tomate (opcional)
Receita de rocambole de carne moída
Foto: Canva

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, os ovos, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
  3. Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Em uma superfície plana, estenda um pedaço de papel-alumínio e, por cima, coloque a mistura de carne.
  5. Abra a massa e ajeite-a em um retângulo.
  6. Cubra a carne com as fatias de presunto e queijo prato.
  7. Com cuidado, comece a enrolar a carne como um rocambole, utilizando o papel-alumínio para ajudar a dar forma.
  8. Feche bem as pontas e as laterais.
  9. Transfira o rocambole para uma assadeira, retire o papel-alumínio e leve ao forno preaquecido.
  10. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que a carne esteja completamente cozida.
  11. Se desejar, aqueça o molho de tomate e sirva-o como acompanhamento.
Receita de rocambole de carne moída
Foto: Canva

Agora que você sabe como preparar uma incrível receita de rocambole de carne, está pronto para surpreender seus familiares e amigos com essa iguaria deliciosa. O rocambole de carne é uma opção versátil que pode ser acompanhada por molho de tomate ou servida com sua preferência de acompanhamentos.

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Seja em uma reunião especial ou como um mimo em um dia comum, o rocambole de carne sempre será uma escolha acertada. Experimente e desfrute de todo o sabor que essa receita tem a oferecer!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.