Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma delícia de receita de polenta com carne moída de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de polenta com carne moída, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 200 g de carne moída
- 1 tablete de caldo de carne dissolvido em meia xícara de chá de água fervente
- 3 tomates grandes maduros sem semente e picados
- 1 colher de sopa de manjericão
- 5 xícaras de chá de água
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 xícara de chá de fubá
COMO FAZER A RECEITA DE POLENTA COM CARNE MOÍDA
- Reúna todos os ingredientes;
- Leve uma panela ao fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola;
- Junte a carne moída e o caldo de carne dissolvido e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido;
- Quando a carne estiver sequinha, acrescente os tomates, misture e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até apurar o molho;
- Adicione o manjericão e reserve.
- Reúna todos os ingredientes;
- Leve uma panela ao fogo médio, aqueça a água e adicione a manteiga, o sal e a noz moscada;
- Aos poucos, acrescente o fubá e mexa constantemente, até ferver;
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos e continue mexendo;
- Transfira a polenta para um refratário, acrescente o molho de carne moída e sirva na sequência.
- Dissolver o fubá em um pouco de água fria antes de colocar na panela evita que ele empedre.
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Agora que você aprendeu como fazer essa receita de polenta com carne moída de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de bolinho de carne moída para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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