Receita de lasanha a bolonhesa com molho branco

Essa receita vai ficar maravilhosa na sua mesa para comemorar o dia dos namorados!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de lasanha a bolonhesa com molho branco
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma delícia de receita de lasanha a bolonhesa com molho branco de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de lasanha a bolonhesa com molho branco, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 250 g de lasanha
  • MOLHO BRANCO:
  • 2 dentes de alho cortado ao meio
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícara (chá) de leite frio
  • 1 lata de creme de leite
  • Noz-moscada e sal
  • MOLHO BOLONHESA:
  • 300 g de carne moída
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de polpa de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • 1 cebola ralada
  • 02 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alhos amassados
  • 1 ramo de salsa
  • 350 g de queijo muçarela fatiado
  • 300 g de presunto fatiado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

COMO FAZER A RECEITA DE LASANHA A BOLONHESA COM MOLHO BRANCO

  1. MOLHO BOLONHESA:
  2. Frite a cebola e o alho no azeite.
  3. Junte a carne moída e cozinhe até dourar.
  4. Adicione a polpa de tomate, a água o ramo de salsa e o sal a gosto.
  5. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo brando e retire o ramo de salsa.
  6. MOLHO BRANCO:
  7. Derreta a margarina frite os alhos cortados e retire-os.
  8. Doure a farinha de trigo, mexendo sempre.
  9. Acrescente o leite frio aos poucos, sal e noz-moscada, o creme de leite e cozinhe por alguns minutos.
  10. MONTAGEM:
  11. Em um recipiente refratário médio coloque uma camada de molho à bolonhesa, uma camada de lasanha, já cozida uma camada de molho branco, uma camada de queijo mussarela, uma camada de presunto e assim em diante, até o termino dos ingredientes.
  12. Termine com o molho à bolonhesa e polvilhe queijo parmesão ralado.
  13. Cubra o refratário com papel alumínio.
  14. Leve ao forno médio (180°) por 10 minutos.
  15. Sirva a seguir.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de lasanha a bolonhesa com molho branco de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de abobrinha recheada para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.