Hoje o dia tá pedindo aquele lanchinho para assistir aquela série aguardada há tempos e a receita de guacamole vai te dar o petisco perfeito para isso!
Você pode passar no mercado e comprar aquele biscoito de nachos para combinar com essa delícia de receita!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de guacamole para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 4 abacates maduros
- 1 tomate maduro
- caldo de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- coentro picado a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE GUACAMOLE
- Lave e seque os avocados, o tomate e o coentro.
- Com a faca, corte o avocado ao meio, no sentido do comprimento, e descarte o caroço.
- Descasque, corte cada metade em cubos e transfira para uma tigela.
- Regue o avocado com o caldo de limão e amasse com um garfo até formar um purê rústico.
- Corte o tomate ao meio, descarte as sementes, e corte as metades em cubos pequenos.
- Pique grosseiramente as folhas de coentro.
- Junte ao avocado amassado, tempere com o azeite, sal e pimenta a gosto.
- Misture bem e sirva imediatamente.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de guacamole de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de massa de pastel para comer junto com essa delícia!
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