Uma carne de porco bem preparada e com um limão é tudo de bom, não é!? Então por isso você vai aprender a preparar uma deliciosa receita de file mignon suíno!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de filé mignon suíno leva cerca de 90 minutos para ficar pronta e pode render até três porções.
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE FILÉ MIGNON SUÍNO
- 1/2 kg de filé mignon suíno
- 2 limões
- 2 colheres de chá de alho triturado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cominho a gosto
- 1/4 de cebola picada
- 2 copos de vinho branco
- 1 colher de sopa de margarina
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola.
- Deixe por 1 hora.
- Unte uma assadeira com margarina.
- Na mesma assadeira, ordene os filés com o caldo do tempero e espalhe a margarina Qualy pelos filés.
- Leve ao forno por 1 hora coberto com papel alumínio.
- Se ressecar coloque mais margarina.
- Regue com 1 copo de vinho branco com 30 minutos.
- Depois de 1 hora tire o papel alumínio e deixe mais 30 minutos, virando e regando com o caldo que se formou e com o outro copo de vinho branco.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de lombo na panela de pressão e faça para comer junto com essa deliciosa receita de filé mignon suíno.
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