Receita de feijão tropeiro: Uma delícia mineira!

Esse feijão tropeiro tem um sabor maravilhoso e você consegue fazer de maneira muito simples!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de feijão tropeiro
Foto: Reprodução

Fazer um churrasco para começar bem o final de semana deveria ser uma lei e a receita de feijão tropeiro vai ser muito bem vinda com toda guarnição que você vai preparar!

O preparo desse feijão é um pouquinho trabalhoso, mas tudo vale muito a pena pelo sabor maravilhoso que tem!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de feijão tropeiro para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 g de linguiça calabresa picadinha
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 6 dentes de alho amassados
  • 500 g de feijão cozido e escorrido
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua
  • sal e pimenta a gosto

COMO FAZER A RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO

  1. Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
  2. Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
  3. Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
  4. Acrescente bastante cheiro-verde.
  5. Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de feijão tropeiro de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de torresmo para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.