O final de semana é perfeito para comer aquelas receitas específicas para muita gente e a receita de feijão tropeiro é uma das mais saborosas para você!
Se você vai fazer aquele churrasco com os amigos e quer ter um almoço completo, essa receita não pode faltar!
Mais abaixo você vai aprender como fazer a receita de feijão tropeiro de um jeito simples e que você ficará encantado com tanto sabor!
Ingredientes
- 150 g de bacon picadinho
- 250 g de linguiça calabresa picadinha
- 1 xícara (café) de azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho amassados
- 500 g de feijão cozido e escorrido
- 1 cubo de caldo de bacon
- 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
- cheiro-verde a gosto
- 1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua
- sal e pimenta a gosto
Como fazer a receita de feijão tropeiro
- Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
- Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
- Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
- Acrescente bastante cheiro-verde.
- Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.
Quem gosta de fazer churrasco para almoçar sabe que as guarnições são muito importantes e essa receita que acabamos de te ensinar é perfeita para comer com arroz e maionese, além das carnes.
Qual receita combinar com essa?
Se você procura mais de um tipo de receita para conseguir combinar com a delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de calabresa acebolada que é deliciosa!
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