Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer camarão ao molho de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer camarão ao molho, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de camarão limpo e descascados
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picados
- 1 pimentão picados
- Azeite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coentro picado
- Sal, pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER CAMARÃO AO MOLHO
- Tempere o camarão com sal, pimenta do reino á gosto uns 15 minutos antes.
- Coloque bastante azeite na panela e deixe esquentar bem.
- Coloque a cebola, tomate e o pimentão no azeite quente e tampe a panela.
- Deixe os legumes cozinharem no vapor até amolecer.
- Coloque o camarão temperado na panela em cima dos legumes sem mexer e tampe por 5 minutos.
- Coloque o molho de tomate e mexa.
- Acrescente o leite de coco e o coentro e mexa.
- Tampe, deixe cozinhar por até 8 minutos e desligue.
- Não deixe cozinhar mais, pois o camarão pode ficar duro.
Agora que você aprendeu como fazer camarão ao molho de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de moqueca de peixe com camarão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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