Nada melhor do que uma receita de bolo de fubá quentinha para acompanhar um café fresquinho, não é mesmo? Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para preparar em casa, está no lugar certo! Vou te mostrar como fazer um bolo de fubá simplesmente irresistível.
Ingredientes para a receita de bolo de fubá
Para começar, vamos aos ingredientes que você vai precisar:
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Erva-doce a gosto (opcional)
Como fazer a receita de bolo de fubá
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e a erva-doce (se estiver usando) à massa, e misture delicadamente para distribuir bem os ingredientes.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa do bolo de fubá e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Está pronto para ser saboreado!
Dicas extras para sua receita de bolo de fubá
Se quiser, pode adicionar queijo ralado à massa para um toque diferente e ainda mais saboroso.
Esse bolo fica uma delícia acompanhado de uma generosa porção de café ou chá quente, especialmente nos dias mais frios.
Agora que você aprendeu como fazer um bolo de fubá incrível, não deixe de colocar em prática e surpreender sua família e amigos com essa receita tradicional e cheia de sabor. Gostou dessa receita de bolo de fubá? Comente abaixo e compartilhe com quem também adora um bolo caseiro!
