Prepare-se para se deliciar com a receita de bolinho frito simples mais saborosa que você já experimentou! Se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa, esses bolinhos fritos são a escolha perfeita. Com o toque tradicional da vovó, esse prato é ideal para um lanche da tarde irresistível ou um café da manhã recheado de sabor e nostalgia.
Com ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar esses bolinhos fritos em poucos minutos, e o melhor: vai conquistar o paladar de toda a família! A combinação da textura crocante por fora e macia por dentro é simplesmente irresistível. O sabor caseiro e acolhedor vai te transportar diretamente para a infância, trazendo aquela sensação de conforto que só uma receita de família pode oferecer.
Fique tranquilo, o passo a passo é fácil e rápido, e o resultado é um bolinho fritinho, dourado e delicioso. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
Ingredientes da receita de bolinho frito:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo do bolinho frito:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos e o leite aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Aqueça o óleo em uma panela funda até cerca de 180°C.
- Com auxílio de duas colheres, pegue porções da massa e modele bolinhos redondos ou ovais.
- Frite os bolinhos aos poucos, virando-os na metade do tempo, até dourarem uniformemente.
- Retire os bolinhos do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
- Sirva quente e polvilhe com açúcar e canela a gosto.
Receita de bolinho frito recheado
Quem resiste a um bolinho frito crocante por fora e macio por dentro, recheado com um saboroso recheio? Nesta receita, vamos ensinar como preparar um bolinho frito recheado que é simples de fazer e absolutamente delicioso. Perfeito como petisco para compartilhar com amigos e familiares ou como um quitute especial para saborear a qualquer momento. Siga os passos abaixo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do bolinho frito recheado:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
- Recheio de sua preferência (exemplos: carne moída refogada, queijo e presunto, frango desfiado com requeijão)
Modo de Preparo do bolinho frito recheado:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a água morna aos poucos, mexendo bem até formar uma massa homogênea e maleável. Se necessário, adicione mais água ou farinha para ajustar a consistência.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada porção na palma da mão, formando pequenos discos.
- Coloque uma porção do recheio escolhido no centro de cada disco de massa.
- Feche a massa, modelando-a delicadamente para formar bolinhos recheados.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos em pequenos lotes até dourarem por igual, virando-os ocasionalmente para garantir uma fritura uniforme.
- Retire os bolinhos fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos fritos recheados quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.
Com esta receita simples e versátil de bolinho frito recheado, você pode preparar um petisco irresistível para qualquer ocasião. Experimente diferentes combinações de recheio para criar variedades de sabores e surpreenda seus convidados com esta delícia caseira. Aproveite!
A receita de bolinho frito simples é uma ótima opção para quem busca um lanche saboroso e prático. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode preparar essa delícia para toda a família. Experimente hoje mesmo e se surpreenda com o sabor!
