A receita de arroz doce é uma sobremesa clássica e reconfortante, presente em diversas culturas ao redor do mundo. Com sua textura cremosa e o aroma doce, é impossível resistir a essa delícia. Se você deseja aprender a preparar um arroz doce cremoso perfeito, siga o passo a passo abaixo. Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa irresistível.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 4 xícaras de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó para polvilhar
- Casca de limão (opcional)
Receita de arroz doce cremoso – Como fazer:
- Em uma panela grande, coloque o arroz e água suficiente para cobri-lo. Leve ao fogo médio e cozinhe até que o arroz esteja macio. Escorra e reserve.
- Na mesma panela, adicione o leite integral e a casca de limão. A casca de limão é opcional, mas confere um sabor especial ao arroz doce.
- Leve ao fogo médio e deixe o leite aquecer, sem ferver.
- Adicione o arroz cozido ao leite quente e mexa bem.
- Acrescente o leite condensado e o açúcar. Continue mexendo para incorporar todos os ingredientes.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o arroz doce adquira uma consistência cremosa. Isso geralmente leva cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo bem.
- Transfira o arroz doce cremoso para taças individuais ou para uma travessa grande.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelado.
- Antes de servir, polvilhe canela em pó sobre o arroz doce cremoso.
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa!
O arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica que encanta paladares com sua textura suave e sabor adocicado. Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um arroz doce perfeito, capaz de surpreender e agradar a todos. Desfrute dessa delícia gelada e deixe-se envolver pelos sabores reconfortantes do arroz doce cremoso.
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