Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer sopa de feijão de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer sopa de feijão, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 1/2 xícara (255 g) de feijão-carioca
- 4 litros de água
- 250 g de espaguete (massa seca)
- 5 colheres (sopa) (75 ml) de óleo de girassol
- 100 g de cebola picada
- sal a gosto
COMO FAZER SOPA DE FEIJÃO
- Numa panela, cozinhe o feijão em 2 litros de água por 20 minutos, ou até ficar macio.
- Transfira para o liquidificador com a água do cozimento, bata até homogeneizar,
- passe numa peneira e reserve.
- Em outra panela, ferva a água restante com sal, cozinhe o espaguete por 7 minutos e escorra.
- Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola por 3 minutos.
- Junte o feijão batido e deixe ferver por mais 3 minutos.
- Acrescente o espaguete, misture e tempere com sal a gosto.
- Sirva em seguida.
Agora que você aprendeu como fazer sopa de feijão de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de caldo de mocotó para combinar com essa deliciosa receita fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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