Que tal um bolinho de limão simples e fofinho?

O bolo de limão pode ser opção para café da manhã, sobremesa e para o café da tarde.

Fonte: Lucas Rosendo

receita de bolo de limão simples
Foto: Reprodução

Uma sobremesa depois do almoço ou da janta sempre é muito bem-vinda e a receita de bolo de limão simples vai te deixar maravilhado.

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de bolo de limão simples leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e pode render até 12 porções!

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE BOLO DE LIMÃO SIMPLES

  • Para o bolo:
  • 2 ovos (claras em neve)
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • suco de 1 ou 2 limões (depende do tamanho)
  • raspas casca limão
  • 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 2/3 lata de leite condensado
  • raspas da casca de 1 limão pequeno
  • suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

  1. BOLO:
  2. Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina.
  3. Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e farinha aos poucos.
  4. Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento.
  5. Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180ºC.
  6. COBERTURA:
  7. Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de mousse de morango e faça para acompanhar essa deliciosa receita de limão simples.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.