Esta é uma receita muito fácil e prática de se fazer, principalmente em um domingo para reunir a família, hoje te mostramos como fazer paleta suína assada no forno.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer paleta suína simples!
Nessa receita, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma prática e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1 paleta suína de 4 kg aproximadamente (com ou sem pele, a seu critério)
- 1 kg de batata inglesa descascadas e cortadas ao meio
- Sal, alho e demais temperos a seu gosto
- Assadeira de tamanho suficiente para acomodar a paleta
- Folha de alumínio para forrar a assadeira
COMO FAZER PALETA SUÍNA
- Forre a assadeira com folha de alumínio.
- Coloque a paleta já temperada.
- A sugestão é que você fure a paleta e introduza nesse buraco, dentes de alho inteiros, descascados, ao redor da paleta, coloque as batatas.
- Leve ao forno em temperatura média e de vez em quando dê uma conferida. Se estiver muito seco, pode pôr um pouco do tempero onde a carne ficou de molho.
- Quando ficar pronto, não esqueça de comer também as batatas.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer paleta suína, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de carne assada com batatas para acompanhar essa receita!
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