Peixe assado no forno: uma receita fácil e deliciosa para surpreender seus convidados

Aprenda a preparar um peixe assado suculento e cheio de sabor com esta receita simples e prática.

Fonte: Lucas Rosendo

receita de peixe assado
Foto: Canva

A receita de peixe assado é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Além de ser uma fonte rica de proteína e nutrientes, é fácil de preparar e pode ser acompanhado por diversos tipos de saladas e legumes.

Passo a passo para preparar a receita de peixe assado:

Para preparar esta receita de peixe assado no forno, você vai precisar de um peixe inteiro limpo, de preferência uma opção mais firme, como a tilápia ou o salmão. Tempere o peixe com sal, pimenta e ervas de sua preferência, como alecrim ou tomilho.

Em seguida, corte alguns limões em fatias finas e coloque dentro do peixe. Essa técnica vai ajudar a deixar a carne mais suculenta e aromática. Coloque o peixe em uma assadeira e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que o peixe esteja cozido por dentro. Para finalizar, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos.

Sirva o peixe com uma salada fresca e legumes assados, como batatas, abobrinha ou cenoura. Se desejar, você pode acrescentar um molho de manteiga e limão para dar um toque extra de sabor.

Com esta receita simples e prática, você pode surpreender seus convidados com um peixe assado suculento e cheio de sabor. Aproveite e experimente diferentes tipos de temperos e acompanhamentos para criar suas próprias versões desta deliciosa receita. Bom apetite!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de frango assado que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.