Quem disse que uma alimentação saudável não pode ser saborosa? Com a receita de crepe fitness que compartilharemos, você poderá desfrutar de uma opção deliciosa e equilibrada, perfeita para quem busca manter a forma sem abrir mão do prazer de comer.
Prepare-se para aprender a fazer um crepe leve, rico em nutrientes e com ingredientes que vão te ajudar a alcançar seus objetivos de saúde.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- Adoçante ou açúcar de coco a gosto (opcional)
Como fazer crepe fitness:
- Em uma tigela, bata o ovo e a clara até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia, a farinha de linhaça, o iogurte natural, o fermento em pó, o sal e o adoçante ou açúcar de coco, se desejar.
- Misture bem até formar uma massa líquida.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo.
- Despeje cerca de 1/4 da massa na frigideira, espalhando-a em movimentos circulares para formar uma camada fina e uniforme.
- Cozinhe o crepe por cerca de 2-3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada. Em seguida, vire o crepe delicadamente com o auxílio de uma espátula.
- Cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos.
- Repita o processo com o restante da massa até que todos os crepes estejam prontos.
Opções de Recheio para o Crepe Fitness:
- Frutas frescas fatiadas (como morango, banana, blueberry, etc.)
- Iogurte grego light
- Pasta de amendoim ou amêndoa
- Mel ou xarope de agave
- Canela em pó
Com essa receita de crepe fitness, você pode desfrutar de uma opção saudável e deliciosa para suas refeições. A combinação de ingredientes como farinha de aveia, linhaça e iogurte desnatado torna o crepe uma opção rica em fibras, proteínas e nutrientes essenciais.
Além disso, você pode soltar sua criatividade ao escolher diferentes recheios nutritivos, como frutas frescas e pastas de oleaginosas. Essa é uma maneira deliciosa de se cuidar sem abrir mão do prazer de comer. Experimente essa receita e desfrute de um crepe fitness que vai te ajudar a manter a forma e a saúde em dia.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de curau de milho que é uma delícia e combina perfeitamente!
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