Como fazer uma galinhada para toda a família no feriado?

Essa galinhada vai servir tranquilamente toda a sua família e os seus amigos no feriado!

Fonte: Lucas Rosendo

O feriado sempre pede aquela receita para você reunir toda a família e a receita de galinhada com certeza vai cair bem para toda a família!

Essa galinhada tem muito sabor depois que fica pronta e vale a pena mesmo levando um tempo maior!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de galinhada para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 700 gramas de frango picado
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite
  • 1 colher de sopa de alho triturado
  • 1 pimentão grande picado
  • 1 cebola grande picada
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 lata de milho
  • 1 punhado de coentro

COMO FAZER A RECEITA DE GALINHADA

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta do reino, colorau, alho, vinagre e chimichurri a gosto;
  3. Em uma panela grande, aqueça o óleo, coloque o frango e deixe fritar bem, mexendo de vez em quando para não queimar;
  4. Em seguida, coloque o pimentão, a cebola, o tomate e o alho e deixe até murchar;
  5. Acrescente a cenoura, o milho, o coentro e misture bem;
  6. Depois, misture o arroz e deixe refogar um pouco;
  7. Por fim, acrescente a água e caso necessário ajuste o sal;
  8. Deixe cozinhar em fogo alto;
  9. Quando atingir o ponto ideal, retire do fogo e sirva!
  10. Bom apetite!

Agora que você aprendeu como fazer a receita de galinhada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de frango desfiado com batatas para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.