O preço do pão nos mercados e padarias do país disparou com o aumento da inflação e para economizar, começamos a pensar em outras formas de tomar café e você pode aprender como fazer tapioca que fica com um sabor maravilhoso!
Você pode rechear essa delícia com o que quiser e para quando você quiser algo para comer enquanto toma aquele café da manhã ou da tarde!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer tapioca para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de farinha para tapioca
- água o suficiente para dar o ponto
- sal a gosto
COMO FAZER TAPIOCA
- Em uma tigela, coloque o polvilho e vá adicionando a água até cobrir e ficar dois dedos acima.
- Deixe de um dia para o outro.
- Retire toda a água com a ajuda de um pano limpo sem deixar excesso.
- Vai ficar parecendo um bloco.
- Esfarele essa massa com as mãos.
- Passe pela peneira e acrescente o sal.
Em uma frigideira antiaderente, modele a tapioca como uma panqueca.
- Quando estiver pronta, a massa estará unida.
- Não deixe escurecer.
- Vire rapidamente e deixe secar do outro lado.
- Deve ser retirada do fogo ainda branquinha.
- Recheie a gosto.
Agora que você aprendeu como fazer tapioca bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de capuccino caseiro para comer junto com essa delícia!
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