O inhame é um tubérculo versátil e nutritivo que pode ser usado de diversas formas na cozinha. Uma das formas menos conhecidas, mas muito saborosa, é o suco de inhame. Rico em vitaminas e minerais, o suco de inhame é uma ótima opção para quem quer uma bebida saudável e nutritiva. Nesta matéria, vamos ensinar como fazer suco de inhame em casa de maneira simples e rápida.
Como fazer suco de inhame: Ingredientes
Para fazer suco de inhame, você vai precisar de:
- 1 inhame médio (cerca de 200g)
- 1 litro de água
- Suco de 1 limão
- Adoçante a gosto (opcional)
Como fazer suco de inhame: Passo 1: Descasque e corte o inhame
Descasque o inhame e corte-o em pedaços pequenos. Quanto menores os pedaços, mais fácil será de bater no liquidificador.
Como fazer suco de inhame: Passo 2: Bata o inhame com água
Coloque os pedaços de inhame no liquidificador e adicione um pouco de água. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Aos poucos, adicione o restante da água e continue batendo.
Como fazer suco de inhame: Passo 3: Coe e adicione o limão
Coe o suco usando uma peneira fina ou um tecido de algodão. Em seguida, adicione o suco de limão e misture bem. O suco de limão ajuda a dar um sabor mais agradável ao suco e também ajuda a preservar os nutrientes.
Como fazer suco de inhame: Passo 4: Adoce a gosto
Se preferir um suco mais doce, você pode adicionar adoçante a gosto. Lembre-se de usar um adoçante saudável, como o açúcar mascavo, mel ou xilitol.
Passo 5: Sirva e aproveite!
O suco pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente. É uma ótima opção para tomar no café da manhã ou no lanche da tarde. Além de ser muito saboroso, o suco de inhame também é rico em vitaminas, minerais e fibras.
Fazer esse suco é muito fácil e rápido. Com apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador, você pode preparar uma bebida saudável e nutritiva em casa. Experimente fazer o seu próprio suco e descubra como essa bebida pode fazer bem para o seu corpo e para o seu paladar.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de filé de tilápia que é uma delícia e combina perfeitamente!
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