Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer sopa simples de legumes de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer sopa simples de legumes vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 8 batatas médias
- 1 abobrinha média
- 3 cenouras
- 2 rodelas de pimentão vermelho
- 2 rodelas de pimentão verde
- 1 rodela de pimentão amarelo
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) de alho picado/pasta
- 2 sachês de tempero para legumes (qualquer marca)
- pimenta-do-reino (uma pitada pequena)
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- colorau a gosto
COMO FAZER SOPA SIMPLES DE LEGUMES
- Coloque em um panela grande 3 litros de água para ferver.
- Enquanto isso, corte todos os legumes em cubinhos.
- Logo após, adicione todos os legumes na água fervente.
- Pique os pimentões e a cebola e adicione à panela com os legumes.
- Adicione 1 colher de sopa de óleo e a seguir todos os temperos solicitados.
- Deixe cozinhar até pegar bem o tempero, os legumes ficarem macios e se formar um caldo suave.
Agora que você aprendeu como fazer sopa simples de legumes de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de canjica de milho verde para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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